Čočka se zeleninou a hořčicí

Čočka se zeleninou a hořčicí a  "Moravankou" je chutná..



Suroviny:

500 g čočky
zelenina do salátů- Moravanka
(1/2 skleničky i s nálevem)
1 a půl PL dijonské hořčice
sůl
+ 4 nožičky libovolné uzeniny
voda

Postup přípravy :

Čočku propláchneme a na dvě hodiny namočíme ve vodě bez soli. Čočku uvaříme doměkka, nakonec přidáme půl skleničky Moravanky i s nálevem a ještě krátce povaříme na cca 5 minut. Osolíme a podle chuti smícháme s hořčicí. Podáváme s opečenou uzeninou a cibulkou.

Komentáře