Příspěvky

Zobrazují se příspěvky z září, 2018

Segedínský guláš na víně s jablky tak, jak vařím já..

Lahodný dortík s borůvkovým krémem a oříšky

Restovaná naložená játra s karamelizovanými hruškami na medu

Ostřejší dršťková polévka se zeleninou

Strouhaný, slánský bramborový salát na mísy a na chlebíčky

Tolárky z opečených bramborových knedlíků s jarní cibulkou, rajčátky a petrželkou

Italská sekaná s pórkem a čerstvým oregánem, rajčaty, slaninou, cibulí

Švestkovo- jablečný dortík zastudena

Zapečený prejt (bleskovka) se šťouchaným párkovým bramborem..

Pečená uzená krkovička s ostřější Passata di Cipolla a bramborovou kaší

Plněné portobello žampiony s těstovinami, slaninou a Passata dolce di Cipolla

Pečené barevné brambory s bylinkami, olivovým olejem a sušenými rajčaty

Smažené proužky sekané v ostré omáčce

Gilovaná horní i dolní stehna v marinádě z podmáslí se sušenými rajčaty

Silný domácí vývar z hovězího žebra s nudlemi a bylinkami

Těstoviny s italskou ostřejší salsou a parmazánem

Pravá italská pizza - mozzarella, uzená šunka, žampiony,pomodori..

Trochu "malého pokoukání zeleniny a koření ze slunné Itálie