Fazolovo- cizrnová bašta

Mám pro Vás jednu baštu z fazolí a cizrny s kořenovou zeleninou


Suroviny :

1 plechovka červených fazolového mixu z cizrnou
1/2 středně velké celeru
4 stroužky česneku
1/3 PL sušeného tymiánu
2,5L olovového oleje
pepř, 5 cherry rajčátek

Postup přípravy :

Fazole z cizrnou přecedíme od nálevu. Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli a česnek - přidáme nastrouhaný celer a petržel, okapané fazole s cizrnou, pokrájená rajčátka a tymián. Dusíme vše pěkně doměkka, pokud je potřeba, malinko podlijeme nálevem a dusíme cca 10 minut. Podáváme s topinkami a ev. červeným vínem.

Komentáře