Hermelín na grilu s pikantní marinádou
Co potřebujete..
4 hermelíny
Marináda :
uzená pálivá červená paprika
houbové koření, mořská sůl, pepř, nasekané bylinky
100 ml oleje
houbové koření, mořská sůl, pepř, nasekané bylinky
100 ml oleje
Hermelíny naložíme přes noc do marinády. Druhý den naložené hermelíny položíme na alobalový čtverec, alobal přehneme dolů- pod boky sýrů, aby sýr nemohl nikam " utéci"..
Všechny hermelíny vložíme na rozpálený gril. Grilujeme z obou stran po dobu cca 8-10 minut. Opatrně je vyjmeme z alobalu a přendáme na talíř. Podáváme se zeleninovým salátem nebo s chlazeným salátem s ředkviček a brambor.





Komentáře