Kuřecí špízy s lilkem, cuketou, cibulí a paprikami
600 g kuřecích prsíček
2 nožičky ostravské klobásy
2 větší žluté papriky
2 cibule
1 větší cuketa +1 malý lilek
Na masovou marinádu :
Na masovou marinádu :
sůl
pepř. uzená paprika, sojová omáčka
- Jak postupujete :
- Nakrájené maso naložíme do marinády přes noc. Druhý den naložené maso (sojová omáčka, sůl, pepř, uzená paprika) barevné papriky, lilek, cuketu, klobásy a cibuli pokrájíme na stejně kousky a střídavě napichujeme na špejle nebo na grilovací jehly. Dáme na grilovací tácky a grilujeme dozlatova..Potíráme marinádou.






Komentáře