Ovesné mini koláčky pro děti i dospělé
Tyto koláčky jsou zdravé, ale někoho, kdo nemá rád vločky a chia semínka, mohou třeba i odradit,i když zbytečně, protože jsou opravdu skvělé….
Mne nejvíce chutnaly koláčky druhý den. ..Pěkně se odleží.. Dobrou chuť..
120 g celozrnné mouky
½ lžička jedlé sody nebo prášku do pečiva
120 g změklého másla
80 g třtinového cukru
160 g ovesných vloček
2 lžičky chia semínek
½ lžičky skořice
1 vejce
+ hustý džem na ozdobení
(měla jsem meruňkový a černý rybíz)
Jak postupujete..
Mouku promícháme se sodou nebo práškem do pečiva. Změklé máslo utřeme s vločkami, chia semínky, skořici a vejcem.Vypracujeme husté těsto. Dáme na hodinu do chladu.
Mezitím troubu rozehřejeme na 150 stupňů. Z těsta vytvoříme kuličky velikosti vlašského ořechu a poklademe je na plech s pečícím papírem.
Každou kuličku trochu zploštíme a doprostřed uděláme malý důlek. Dáme do trouby, po 10 minutách pečení plech s koláčky vyndáme, středy koláčků ozdobíme troškou džemu a dál pečeme asi deset minut se stejnou teplotou, než kraje koláčků po stranách lehce zezlátnou. Můžeme dál dozdobit...
Mne nejvíce chutnaly koláčky druhý den. Dobrou chuť...
Mne nejvíce chutnaly koláčky druhý den. Dobrou chuť...
Komentáře