Ovocné knedlíky s jahodami

Někdy dostanu chuť na něco sladkého, stává se Vám to ? Tyto knedlíky a jejich příprava je rychlá i když naše babičky dělaly knedlíky většinou z kynutého těsta --hmm,  já vím, že  kynuté jsou kynuté, ale je horko a  proto jsem vyzkoušela  tvarohové knedlíky trochu jinak, než tady jsou už jednou. Ovoce se mění podle sezony, za chvíli budou  zase s meruňkami...Jsou brzo a musíme dělat repete...

Suroviny :

250 g  měkkého tvarohu

250 g hrubé mouky nebo krupičky

500 g jahod

špetka soli

1 vejce

Na dochucení :

moučkový cukr,

jogurt)

tvrdý tvaroh

rozpuštěné máslo

Postup přípravy : 

Z tvarohu, mouky, vejce a špetky soli uděláme těsto, do kterého zabalíme jahody tak, aby vznikl kulatý knedlík. Knedlíky vložíme do vroucí vody a vaříme cca 10 minut. ...

Posypeme tvarohem (jogurtem),cukrem a polijeme trochou rozpuštěného másla.