Pečené brambory s česnekem a bylinkami

Brambory upravujeme na sto způsobů. Takto připravené  brambory jsou moc chutné a jsou podobné pečeným bramborům, které pak promícháme s máslem a česnekem, tak,  jako to  dělávaly naše maminky a babičky...říkalo se jim,"židovské brambory...Dobrou chuť...

Co potřebujeme ..

800 g brambor
4 stroužky česneku
olivový olej
šalvěj a libeček

Jak postupujeme..

Brambory dobře očistíme, omyjeme, osušíme a pokrájíme na poloviny. Potřeme česnekovou směsí s bylinkami a řeznou stranou poklademe na plech s pečícím papírem, který jsem potřeli olivovým olejem. Na povrchu brambor - uděláme zářezy podle své fantazie a pečeme pěkně dozlatova. Podáváme s pečenému masu nebo jen tak... :-)