Pomazánka z pečeného masa a ostré pasty

Podáváme na grilovaném Islandském NAAN chlebu.

Můžeme udělat pomazánka i z domácí  připravené masové konzervy.

Suroviny:

200 g pečeného umletého masa

2 jarní nasekané cibulky

1 PL hořčice

½ PL paprikové pasty

na špičku lžičky : Green Curry paste (viz foto)

1 lžička worcesteru

nasekané bylinky

sůl

Postup přípravy :

Maso meleme, cibulky i s natí nasekáme v sekáčku. Vše vložíme do hlubší mísy. Přidáme nadrobno nakrájené cibulky, lžíci hořčice, špetičku ostré Green Curry pasty, lžičku worcesteru a paprikovou pastu. Sůl až podle potřeby. Vše dobře promícháme.

Podáváme na grilovaném Islandském NAAN chlebu.

(Islandský Chléb NAAN) pečeme podle návodu - buď na program „gril“ v rozehřáté troubě cca 2 minuty z každé strany. Před vložením na gril chléb pokapeme trochu vodou-viz návod. Nebo pečeme ve středně rozehřáté troubě 4 minuty z každé strany, také pokapeme vodou- viz návod.