Těstoviny s bazalkovo-rajčatovým pestem a jemným sýrem

Co pořád vařit k večeři, nebo k obědu a tak jsem tentokrát zvolila : těstoviny s pestem a sýrem. Opravdu rychlé a chutné. Už mám druhý talíř:-)..Dobrou chuť....

Co potřebujete ..

1 sáček libovolných těstovin

1 a půl PL domácího bazalkového pesta (se sušenými rajčaty s olivovým olejem a jemným  sýrem) viz recept dole..

+

kapary na dozdobení

Na  pesto :

hrst omyté. okapané čerstvé bazalky

1 PL sušených rajčat v olivovém oleji

2 stroužky česneku

sůl, pepř

jemný sýr Gran gusto nebo Gran Moravia..

(Rozmixovat a dát  do skleniček dnem vzhůru)..

Jak postupujete..

Těstoviny uvaříme podle návodu. Přecedíme a smícháme s domácím bazalkovým pestem s rajčaty. Na talíři posypeme jemným sýrem Grand Gusto nebo Grand Moravia. Dozdobíme kapary, bazalkou a rajčaty. :-