Závin s mozaikovým tvarohem a sušeným ovocem
Tento mozaikový závin jsem zkusila nedávno, ale koukala jsem, že obletěl i více webů a pokaždé s jiným názvem a tak podotýkám, že tento recept i foto je jen vlastní a ostatní doufám - jen a jen sdíleli.. i když měnili název,..
Co potřebujete..
1 balíček listového chlazeného těsta
500 g měkkého tvarohu
160 g sušeného ovoce (meruňky, brusinky,rozinky) a kandovaný citron
2 vejce + 1 vejce na potření
2 PL vanilkového pudinku
100 g cukru krupice
1 balíček listového chlazeného těsta
500 g měkkého tvarohu
160 g sušeného ovoce (meruňky, brusinky,rozinky) a kandovaný citron
2 vejce + 1 vejce na potření
2 PL vanilkového pudinku
100 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
Všechno ovoce spaříme vařící vodou a necháme 10 minut odstát. Osušíme.
Tvaroh promícháme s vejci, cukry a pudinkem. Přidáme pokrájené meruňky, brusinky, rozinky a kostičky kandovaného citronu.
Na rozválené těsto naneseme tvarohovou směs s ovocem a zavineme. Závin potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme v rozehřáté troubě 20 minut na 180 stupňů.
Komentáře