Pikantní a křehké řízky v jogurtu

Tyto řízky jsou  křehké, vyzkoušejte řízky zase jinak, výborná  je ostřejší kombinace. Na foto je řez prima řízku.. (výborné je přidat do jogurtu místo hořčice pro změnu - ostrou chuť s wasabi). Dobrou chuť....

Co potřebujeme..

4 kuřecí řízky
350 g bílého jogurtu
1 PL pikantní hořčice
chilli paprička
hrubá mořská sůl
špetka kurkumy
jarní cibulka
olej a máslo

Jak postupovat..

Řízky kuchyňsky upravíme. V misce smícháme jogurty, hořčici, chilli papričku, sůl, kurkumu a nasekanou zelenou nať z jarní cibulky. Kuřecí řízky vložíme do misky a touto marinádou je" všechny protáhneme". Dáme do chladu na cca 2 hodiny. Řízky po této době postupně vyndáváme z marinády a obalíme je ve strouhance. Smažíme na oleji s máslem. Podáváme s chutným novým bramborem ve slupce.