Ořechové avokádo s lučinou, česnekem a chilli papričkou

 Avokádo jsem dlouho neměla, tak jsem zkusila na tyto horké dny jen lehkou pomazánku z ořechového avokáda s domácí lučinou a šťávou z rajčátka a  česneku...


Co potřebujeme...
2 ořechová avokáda
šťávu z citronu
2-3 stroužky česneku
sůl
chilli papričku
2 PL lučiny (žervé nebo riccoty)
dužinu z jednoho rajčátka
petrželka
Jak postupovat...

Avokádo přepůlíme a vyjmeme pecku. Lžičkou vydlabeme do misky dužinu z avokáda. Ochutíme šťávou z citronu, osolíme, přidáme drcenou chilli papričku, prolisovaný česnek, dužinu z rajčátka a lučinu.  
 Ušleháme a vložíme do prázdných slupek- "misek"  z avokáda, nebo podáváme na pečivu.U nás si každý sám  z "misek"  avokáda nabírá  jako pomazánku na pečivo...
Zdobíme  rajčátkem, citronem a petrželkou.

Komentáře