Ostré nové brambory, pečené s bylinkami a chilli papričkami

Nové brambory, pečené s bylinkami s drcenými chilli papričkami nebo s ostrým kořením, s máslem,  drceným  kmínem a uzenou paprikou..
Brambory  jsou  krásně zlatavé  a moc  prima chutnají. Dobrou chuť...


Co potřebujete..

5-6 nových brambor
hrubá mořská sůl
drcený kmín
uzená paprika
olivový olej
(kdo může máslo, je to přece jen chutnější varianta)
+
bylinky :
tymián, maggi bylinka, libeček)
chilli papričky nebo koření Piri Piri
Jak postupujete..

Brambory oškrábeme, smícháme s drceným kmínem a povaříme cca 4-5 minut. Přecedíme a smícháme s červenou chilli papričkou, nebo Piri Piri kořením) a bylinkami, které smíchané s rozpuštěným máslem (nebo olivovým olejem). Dáme péci na plech vytřený olejem a pečeme pod programem"gril" krátce a dozlatova. Podáváme s rajčatovým salátem..
.

Komentáře