Vaječná pomazánka se smetanovým sýrem a cuketou

Pomazánky z vajec jsou velmi oblíbené. Včera jsem ji  zkusila zase trochu jinak - s cuketou a byla výborná, měli jsme  v ledničce u vody,  ochutnali jsme ji s celozrnnou bagetou a sedla..Dobrou chuť..

Co budeme potřebovat…

4-5 vajec (uvařených natvrdo)
sůl
4 PL lučiny
1 sýr " Président se smetanou"
špetka uzené papriky
jarní cibulka
1 KL kremžské hořčice
půlka vypocené, nahrubo nastrouhané cukety

 Jak postupovat…
Vejce, uvařená natvrdo, oloupeme,necháme vychladnout a nahrubo nastrouháme. Cuketu omyjeme, nastrouháme nahrubo, prosolíme a necháme vypotit..Cibulku pokrájíme nadrobno.

Nastrouhaná vejce smícháme s lučinou (nejlépe domácí), taveným sýrem, cibulkou, uzenou paprikou, hořčicí a vypocenou cuketou. Podáváme s celozrnnou bagetou.