Mini pracny s příchutí citronu, zázvoru a oříšků

Malé pracničky,chutnají jako zázvorové sušenky.. Máme takové malé formičky na mini pracničky...
Co potřebujeme..

50 g cukru moučka (stevie pro diabetiky)
60 g mletých vlašských ořechů
130 g másla
kůra z jednoho citronu)
moučkový cukr s vanilkou na obalení
špetka sušeného zázvoru

Jak postupujeme..

Ze všech surovin si uděláme těsto,které necháme 3-4 hodiny v chladu. Do vypláchnutých formiček vložíme těsto, uděláme do něj prstem menší důlek, aby nám pak těsto moc nevyběhlo nahoru a formičky dáme na plech.Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů  krátce  a dorůžova.