Zapečené jaternicové brambory se zelím a kapiemi

Před pár lety jsem připravovala podobný recept  na webových stránkách topreceptů.  Teď jsem ho zkusila ještě jednou s jarní cibulkou, sypkou paprikou a kapií. Vše jen z jedné nádoby....
Dobrou chuť....

Co potřebujeme....

brambory
jitrnice podle každého
zakysané zelí
sůl, pepř
olej
naložené proužky kapie
jarní cibulka
uzená paprika
Jak postupujeme..
Brambory předvaříme ve slupce - (cca 5 minut).  Oloupané brambory pokrájíme na kolečka. Jitrnice oloupeme, pokrájíme na malé kousky.
Remosku nebo jinou pečící nádobu vytřeme olejem a vrstvíme.
Brambory posypeme uzenou paprikou, pokrájenou jarní cibulkou, poklademe  plátky jitrnic a dál vrstvíme okapaným zelím, jitrnicemi, bramborem a kapiemi. Končíme bramborem, který pokapeme nálevem z kapií. Pečeme na 170 stupňů cca 40 minut. (dozlatova)...

 https://www.toprecepty.cz/recept/50562-brambory-zapecene-s-prejtem/

Komentáře