Polévka z krůtích drůbků s domácími nudlemi

Polévky jsou výborné, v zimě  nás ohřeje  i silný vývar z drobů

Co potřebujeme….

drůbky z jedné krůty (játra, žaludek, krůtí  krk, křídla )

kořenová zelenina (petržel, celer, mrkev)

bobkový list, nové koření

voda

sůl, pepř

špetka kurkumy

+ domácí nudle

+křídla z krůty

Jak postupujeme..

Drůbky s krůtími křídly  a kořenovou zeleninou uvaříme v vodě  kořením  doměkka. Změklé drůbky, křídla a zeleninu vyjmeme  a obereme  uvařené maso. Zavaříme domácí uvařené nudle, špetku kurkumy. Osolíme, opepříme, přidáme obrané maso a pokrájenou zeleninu. Podáváme s  petrželkou.