Kakaovo-vanikové poháry z domácí lučiny

Domácí lučina je opravdu velmi chutná, Z lučiny si uděláme  jednu část jako petrželkovou a druhou část si připravíme nasladko...

Co potřebujeme :

750 g měkkého tvarohu
kakao podle každého
1 zakysaná smetana
1 smetana ke šlehání

Jak postupujeme ...

Všechny ingredience smícháme a necháme odkapat přes plátýnko 24 hodin v lednici. Dobu dodržuji celých 24 hodin. Když zkrátím dobu na 12 hodin, není konzistence příliš pevná. Jinak nám zůstane odkapaná zdravá syrovátka a pevná lučina. Máme ji rádi na pečivo, do pomazánek, do krémů a pohárů..