Silný slepičí vývar se zeleninou a nudlemi

 Jednou za čas, dostaneme velkou chuť na pořádný vývar..

Co potřebujeme.....

slepice  (cca 1100 g)

mrkev, petržel, celer

2-3 bobkové listy

2-3 kuličky nového koření

špetka kurkumy

(nebo špetka kari koření)

bobkový list

špetka sušeného česneku

2 rajčátka do vývaru

půlka zelené papriky

voda
nudle domácí

voda

Jak postupujeme..

Slepici kuchyňsky upravíme. Zeleninu očistíme a vložíme se slepicí  do tlakového hrnce. Přidáme koření, vodu a dáme vařit. Tlakujeme cca 30 minut. Po této době vyjmeme zeleninu a koření. Zeleninu pokrájíme.

Dál tlakujeme ještě cca 20 minut. Po této době slepici vyjmeme. Zavaříme nudle,vrátíme pokrájenou zeleninu. Polévku podle chuti osolíme a opepříme. Přidáme libeček nebo petrželku a podáváme.