Uzená polévka se zeleninou a bramborem

Vařila jsem uzenou rolku se zeleninou k obědu a tak byl prima vývar. Přidala jsem povařit kostičky brambor,  snítku šafránu ......


Co potřebujeme..
600 g uzené rolky
mrkev, celer, petržel, jarní cibulka, slupka z cibule a špetička kurkumy - ( kvůli barvě)
šafrán
voda, petrželka, sůl, pepř
2-3 brambory

Jak postupujeme..
Maso jsem uvařila v tlakovém hrnci na cca 25 minut. Přidala jsem i celer, petržel a slupku z cibule kvůli barvě (může být i celá cibule) a kurkumu Změklé  maso jsem vyjmula, zeleninu pokrájela. Přidala jsem povařit  pokrájené a oloupané brambory. Pak jsem vložila zpět zeleninu. Přidala jsem petrželku.malinko majoránky.