Jarní svěží bramborový salát s barevnými paprikami a jogurtem

Dostali jsem velkou chuť na tento lehký bramborový salát s paprikami..

Co potřebujeme...

1000 g  brambor
2 rajčátka
2 jablka
2 pokrájené žluté papriky
šťáva z citronu
1 KL ostřejší  hořčice
300 ml bílého jogurtu
Jak postupujeme...

Brambory uvaříme ve slupce. Oloupeme. Nakrájíme přes mřížku na kostičky. Přidáme sůl, pepř,  šťávu z citronu, oloupaná, pokrájená jablka, rajčata a papriky. Okořeníme hořčicí. Přidáme bílý jogurt.
Všechny ingredience dobře promícháme a necháme v chladu.

Komentáře