Koláč s ovocným tvarohem

Koláč s ovocným tvarohem (jahody, nektarinky, meruňky banány)..přijde vždycky vhod, osvěží a chutná..

Co potřebujeme...

1 a půl  hrnku mandlové mouky
půl hrnku třtinového cukru
1 Kl prášku do pečiva
2 vejce
1/2  hrnku rozpuštěného másla (nebo oleje)
+máslo do pečící nádoby

Na ovocný tvaroh...

1 a půl balíčku měkké tvarohu
vanilkový cukr
1 vejce
půl práškového jahodového pudinku
1 jogurt ovocný nebo zakysaná smetana
+
pokrájené jahody, meruňky, nektarinky a banány
(ovoce podle každého)
Jak postupujeme..

Vejce ušleháme s cukrem a olejem. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme k vaječné směsi. Dobře promícháme.Tvaroh ušleháme z výše uvedenými ingrediencemi a nakonec vmícháme pokrájené ovoce, zamícháme.
Těsto nalijeme do keramické pečící nádoby, kterou jsme vytřeli máslem. Na těsto nalijeme ovocnou tvarohovou směs. Pečeme cca 40-45 minut. Necháme po této době chladnout na mřížce.


Komentáře