Mleté válečky, ala čevabčiči se zelným, paprikovým sosem

Měla jsem trochu mletého masa a dostala jsem chuť na sosík, tak jsem "čarovala"..a vznikla tato dobrota...

Co potřebujeme…

400 g vepřového mletého masa

sůl, pepř

1 PL hořčice

1 pokrájená cibule

maďarská červená paprika

1,5  hrnku  bílého kysaného zelí

voda

Jak postupujeme…

Mleté maso, hořčici, pokrájenou cibuli, sůl a pepř promícháme. Uděláme válečky,  které zprudka  orestujeme na rozehřátém oleji a pokrájené cibuli. Přisypeme maďarskou papriku a zamícháme.  Přidáme pokrájené kysané zelí, osolíme, opepříme a podlijeme vodou.Dusíme doměkka. Podle chuti okořeníme. Podáváme s bramborovou kaší nebo s bramborem.