Omeleta se slaninou, sýry, vejci a kapií

Rychlá omeleta se hříbkovým sýrem na večeři nebo oběd....Přijde k chuti i ráno k snídani..

Co potřebujeme..

5 plátků libovolné  uzené slaniny (Iceland)
2-3 tavené  hříbkové trojúhelníčky
proužky  kapie
sůl, pepř
špetka kurkumy a uzené papriky
Jak postupujeme...

Na pánvi orestujeme zprudka plátky slaniny.
Přidáme pokrájené kapie a pokrájenou jarní cibulku. Vejce vyšleháme (rozmixujeme) s hříbkovými sýry, uzenou paprikou. Nalijeme na rozehřátou pánev na orestovanou slaninu, kapii a cibulku. Pečeme dozlatova. Zdobíme bylinkami.

Komentáře