Opečené ostré "trampské cigáro" s bramborovou kaší.

 Stará, česká, odlehčená klasika,i v tom vedru přijde k chuti i nyní v tom vedru..

Co potřebujeme..

4 nožičky trampského cigára

omáčka piri piri

olej

2 plátky zauzené slaniny

Jak postupujeme...

Uzeninu pokrájíme na "ježečka"  zakapeme Piri Piri omáčkou.

Zprudka orestujeme na rozehřátém oleji na pánvi. Ke konci pečení přidáme k uzenině orestovat i uzenou slaninu. Restujeme dozlatova.  Uzeninu podáváme s bramborovou kaší, kterou jsme ozdobili orestovanou  slaninou. Večer podáváme  pro změnus křenem a pečivem.