Vývar z krůtích krků se zeleninou a nočky

 Vývar vždycky zahřeje, pomůže, když není dobře-  prostě polévka patří vždy na nás stůl, začíná se ale vařit čím dál méně...což není dobře..


Co potřebujeme….

2 krůtí krky

kořenová zelenina (petržel, celer, mrkev)

voda

sůl, pepř

špetka kurkumy

nočky
(hrubá mouka,sůl, vejce, voda)

libeček

Jak postupujeme..

Krůtí krky a kořenovou zeleninou uvaříme ve vodě  s kořením doměkka. Změklé krky a zeleninu vyjmeme a pokrájíme, maso obereme a pokrájíme. Vrátíme zpět do vývaru. Zavaříme domácí uvařené nočky. (mouka,voda, vejce,sůl). Osolíme, opepříme, podáváme s libečkem,