Mušličky se zázvorem a skořicí..

Klasické  vánoční zázvorové sušenky "ala" mušličky.... Dělám každoročně a podobně naše pracny...Letos jen tyto mušličky...

Co potřebujeme..

stevie nebo 80 g cukru moučky
2 vejce
100 g mletých lískových oříšků
100 g másla
1/2 lžičky skořice
1 lžička nastrouhané citronové kůry

1 lžička sušeného zázvoru
200 g celozrnné mouky
1 PL kakaa 

Na obalení : 
cukr moučka (nebo stevie) + vanilkový cukr

Jak postupujeme..

Mouku s máslem, cukrem, vejci, oříšky, citronovou kůrou,zázvorem, kakaem a skořicí, zpracujeme na hladké těsto a dáme přes noc do potravinářské folie do chladu.

Uděláme si malé kuličky, které vtlačíme do formiček tvaru mušle a dáme péci na 170 stupňů na cca 7- 10 minut. Mne letos letos vypadly mušličky z  formičky ihned, aniž bych s nimi musela klepnout. Obalíme v cukru.Dáme do chladu uležet..