Omeleta z těstovin, rajčátek,uzeniny a vajec- (aneb "CDD")..

Když zbudou těstoviny, dají se připravit jako naše oblíbené "CDD" - omeleta. jen místo brambor přidáme těstoviny a dál pokračujeme klasicky, jako u selské  omelety..

Co potřebujeme….

150 g trvanlivé uzeniny

200 g uvařených těstovin (od oběda)

3 vejce

1 jarní cibulka

sůl, pepř

2 cherry rajčátka

olej
sojová omáčka

petrželka

Jak postupujeme…

Na oleji orestujeme kousky uzeniny a pokrájenou jarní cibulku. Přihodíme těstoviny a restujeme dozlatova. 

Přidáme pokrájená rajčátka, sůl, pepř a nakonec zalijeme vejci, které jsem vyšlehali s pár kapkami sojové omáčky. Uděláme volská oka na těstovinách. Zdobíme zelenou natí a petrželkou.