Kakaový moučník s jablky, banánem a brusinkami..
Co potřebujeme…
3 hrnky špaldové mouky
3 vejce
¾ hrnku třtinového cukru
½ hrnku oleje
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
1 skořicový cukr
5 PL kakaa
4 jablka
1 hrnek bílého jogurtu
1 PL ovesných (žitných vloček)
1 KL sekaných mandlí
1 banán,
pokrájený na kolečka
---------------------------------------------------
+ čokoláda na vaření
+ pár
lžiček smetany
Jak postupujeme….
Vejce ušleháme s cukry, přidáme vyšlehat olej a nakonec vyšleháme s jogurtem. Mouku smícháme s práškem do pečiva, kakaem, ovesnými vločkami a mandlemi. Jablka nahrubo nastrouháme. Přidáme kolečka banánu a sušené brusinky.
K vaječné směsi přidáme sypkou směs a nakonec vmícháme ovoce. Vše smícháme a nalijeme na plech s pečícím papírem. Pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů cca 30-35 minut. Zkoušíme špejlí. Polijeme polevou z čokolády a smetany. Dáme do chladu.
Můžeme také rozříznout a plnit krémem z karamelového salka, lučiny a másla..
Komentáře