Kolínka s vepřovým masem, žampiony a jarní cibulkou- recept podle našich babiček

Tato jídla jsou rychlá a chutnají stejně dobře  jako řízky apod.

Co potřebujeme..

1 balíček těstovin-(měla jsem kolínka)
pečené vepřové maso se sosem
(cca 250-300 g)
(nebo domácí
zavařené
sůl, pepř
180 g bílých žampionů
zelená nať z jarní cibulky
uzená paprika
olej

Jak postupujeme...

Kolínka uvaříme ve slané vodě se špetkou uzené papriky a lžící oleje. Přecedíme. Kousky upečeného masa(nebo domácí vepřovky), pokrájíme na malé kousky a na pánvi promícháme. Přidáme  masu dusit i pokrájené žampiony a pokrájenou zelenou nať z jarní cibulky. Promícháme, osolíme a opepříme podle chuti. Podáváme se zeleninou.