Ostřejší bramborová kaše, ochucená dijonskou hořčicí a majolkou...

Změna je  život a o jídle to platí 2 x více.... Kaše domácí dnes už je málokdy používaná, podle  barvy už vidíte, že je často kupovaná, je to poznat často na foto na fb a jiných stránek o jídle, neboť domácí kaše má jinou  konzistenci. Zkusila jsem kaši ochutit dijonskou hořčice s majolkou (nebo se smetanou).. Kaše je pikantní..Vhodná k masu nebo k  uzenině nebo samotné..

Co potřebujeme...

brambory cca 800 g

máslo, horké mléko

hořčice, malá majolka nebo smetana na vaření

sůl

Jak postupujeme...

Brambory uvaříme doměkka, Osolíme, rozšťoucháme, přidáme horké mléko, máslo a nakonec dochutíme hořčicí s majolkou.