Tuňáková pomazánka s lučinou, řapíkatým celerem a vejci
Dnes narychlo tuňáková pomazánka se zeleninou, hořčicí a lučinou..
Co potřebujeme...
2 x tuňák v oleji
2 PL domácí lučiny
1 pomazánkové máslo s pažitkou (nebo bystřická pomazánka)
1 stonek řapíkatého celeru
2 vejce,uvařená natvrdo
šťáva z 1 citronu
sůl, pepř
2 KL dijonské hořčice
1 menší pokrájená cibule
petrželka
petrželka
Jak postupujeme..
Tuňáka necháme přes sítko odkapat od oleje. Cibuli pokrájíme na kostičky. Uvařená a vychladlá vejce a stonek řapíku nastrouháme nahrubo. Vmícháme domácí lučinu a pomazánkové máslo. Přidáme dijonskou hořčici, sůl, pepř a šťávu z citronu. Přidáme petrželku a vše dobře promícháme. Podáváme s celozrnným pečivem.




Komentáře