Moučník s mákem, ovocem, s bílou polevou a kokosem

 Jedna rychlá buchta na víkend..

 Co potřebujeme...

4 vejce
stevie nebo 100 g krystalu
100 ml  mléka
100  ml oleje
150 g polohrubé mouky
1 KL sody nebo prášku do pečiva
4 PL mletého máku a 1 PL cukru
tuk a mouka na vysypání formy
2 bílé čokolády na polevu
kokos
maliny, sušené mrazem
maliny, jahody

Jak postupujeme..

Vejce utřeme se stévií. Přidáme vyšlehat olej a mléko. Směs smícháme s moukou s práškem do pečiva. Třetinu těsta smícháme s mákem a ovocem. Světlé těsto nalijeme do formy, na něj nalijeme těsto s mákem a ovocem a opět zalijeme světlým těstem. Pečeme v rozehřáté troubě  na 160 stupňů cca 35-40 minut. Když moučník vychladne,  potřeme rozpuštěnou čokoládou, posypeme  kokosem a ozdobíme ovocem.

Co potřebujeme...

4 vejce
stevie nebo 100 g krystalu
100 ml  mléka
80 ml oleje
150 g polohrubé mouky
1 KL sody nebo prášku do pečiva
4 PL mletého máku a 1 PL cukru
tuk a mouka na vysypání formy
2 bílé čokolády na polevu
kokos
maliny, jahody

Jak postupujeme..
Vejce utřeme se stévií. Přidáme vyšlehat olej a mléko. Směs smícháme s moukou s práškem do pečiva. Třetinu těsta smícháme s mákem a ovocem. Světlé těsto nalijeme do formy, na něj nalijeme těsto s mákem a ovocem a opět zalijeme světlým těstem. Pečeme v rozehřáté troubě  na 160 stupňů cca 35-40 minut. Když moučník vychladne,  potřeme rozpuštěnou čokoládou, posypeme  kokosem a ozdobíme ovocem.