Můj vajíčkový "Pikant salát" se sýrem, křenovou majonézou, hořčicí, okurkami a šunkou..
Na tento vajíčkový salát se strouhaným sýrem, křenovou majonézou,
hořčicí, okurkami a šunkou, jsem se už dlouho chystala a přiznám se, že lepší salát jsem už opravdu dlouho nejedla.. zkusila jsem nakombinovat naše oblíbené chutě.. Pokud čekáte návštěvu,určitě si pochutnají..
Co potřebujeme…
150 g strouhaného čedaru nebo eidamu
1,5 PL pikantní hořčice
120 g šunky
4 sladkokyselé okurky
5-6 natvrdo vařených vajec
mletý bílý pepř,sůl
100 g křenové
majonézy (nebo majolka + křen)
petrželka nebo pažitka
Jak postupujeme..
Šunku, naložené okurky a natvrdo uvařená vejce, nakrájíme na malé kostičky. Přimícháme pikantní hořčici, sůl, mletý bílý pepř, křenovou majonézu a nastrouhaný sýr čedar (nebo eidam). Vše dobře promícháme, přidáme petrželku (pažitku) a podáváme s pečivem.
Komentáře