Medovník -se skořicovo- karamelovým salkem (s kávou a rumem)..podle mne.....
Můj medovník se
skořicovo- karamelovým salkem ( prokapaný kávou a rumem), dozdobený Margotkou a bio-čokoládovými čočkami. Nepečený moučník je velmi chutný a není složitý.
Co potřebujeme..
5-6 medových plátů
uvařená silná káva + rum nebo rumová tresť
(na pokapání medových plátů)
¾ plechovky karamelového salka
¼ plechovky skořicového salka
250 g másla
1 nastrouhaná čokoláda Margot - na zdobení
bio hořké čokoládové čočky na zdobení
(v létě i ovoce)
Jak postupujeme..
Medové pláty pokapeme vychladlou uvařenou kávou s trochou rumu nebo tresti. Necháme na cca hodinu proležet. Mezitím si připravíme krém ze Salka a másla a také na hodinu vložíme do lednice. Pak jednotlivé pláty potřeme vychladlým krémem. Potřené pláty poklademe na sebe. Povrch dortu potřeme krémem,dozdobíme čokoládovými čočkami a nastrouhanou Margot čokoládou.
Poznámka...
Pro hustší konzistenci krém vyšlehejte a ihned vložte v nádobě do chladu na cca 1-2 hodiny a až po této době potírejte medové prokapané pláty.






Komentáře