Medovník -se skořicovo- karamelovým salkem (s kávou a rumem)..podle mne.....


Můj medovník se skořicovo- karamelovým salkem ( prokapaný kávou a rumem), dozdobený Margotkou a  bio-čokoládovými čočkami.  Nepečený moučník je velmi chutný a není složitý.

Co potřebujeme..

5-6 medových plátů
uvařená silná káva + rum nebo rumová tresť
(na pokapání medových plátů)
¾ plechovky karamelového salka
¼ plechovky skořicového salka
250 g másla
1 nastrouhaná čokoláda Margot - na zdobení
bio hořké čokoládové čočky na zdobení
(v létě i ovoce)
Jak postupujeme..

Medové pláty pokapeme vychladlou uvařenou kávou s trochou rumu nebo  tresti. Necháme na cca hodinu proležet. Mezitím si připravíme krém ze Salka a másla a také na hodinu vložíme do lednice. Pak jednotlivé pláty potřeme  vychladlým krémem. Potřené pláty poklademe  na sebe. Povrch dortu potřeme krémem,dozdobíme  čokoládovými čočkami a  nastrouhanou Margot čokoládou. 
Poznámka...
Pro hustší konzistenci krém vyšlehejte a ihned vložte v nádobě do chladu na cca 1-2 hodiny  a až po této době potírejte  medové prokapané pláty.

Komentáře