Šlehaná pěna z domácí lučiny, tvarohu a ančoviček

Když je domácí lučina, jsou snídaně, svačiny i večeře, máte cca 1000-1200 g své domácí lučiny a pomazánky se mohou měnit....

Co potřebujeme...

60 g měkkého tvarohu
80 g domácí lučiny
 nebo pomazánkového másla
3 PL řezů z ančoviček (nebo sardelové pasty)
1 PL citronové šťávy
pažitka
 sůl, pepř

Jak postupujeme..

Všechny ingredience smícháme ve šlehači v nadýchanou pěnu. Dozdobíme pažitkou, rajčátkem, plátkem citronu apod. Podáváme jako pohoštění na odpoledne nebo večer.