Bramborovo-cibulové karbanátky s pečenými tolárky

 Karbanátky nemusí být jen z masa, můžeme je připravit i z brambor, cibule a jiné zeleniny.....

Co potřebujeme...

3-4 uvařené  nastrouhané brambory
1 velká, na kostičky pokrájená cibule (nebo 2 menší cibule)
špetka uzené papriky
1 jarní cibulka
2 stroužky česneku
1 vejce
sůl, pepř
podle konzistence přidáme strouhanku z celozrnných toustů
(můžeme přidat i uvařený květák, nebo brokolici)
+ strouhanka na obalení karbanátků

Jak postupujeme..

Všechny ingredience  (brambory, utřený česnek, pokrájenou cibuli, vejce, sůl, pepř, uzenou papriku, pokrájenou jarní cibulku a strouhanku smícháme  mokrou rukou. Vytvoříme  malé bochánky, které  trochu dlaní zmáčkneme a obalíme ve strouhance. Smažíme je na plechu s pečícím papírem v rozehřáté troubě dozlatova. Podáváme s pečenými bramborový tolárky se sušenými rajčaty..

Jak postupujeme..

Všechny ingredience  (brambory, utřený česnek, pokrájenou cibuli, vejce ,sůl, pepř, papriku, jarní cibulku a strouhanku smícháme  mokrou rukou dohromady. Vytvoříme  malé bochánky, které  trochu zmáčkneme a obalíme ve strouhance. Smažíme je na plechu s pečícím papírem v rozehřáté troubě  dozlatova. Podáváme s pečenými bramborový tolárky se sušenými rajčaty..