Omeleta z vajec, strouhaného uzeného sýra (se zeleninou)..

Omeleta z vajec, sýrů a zeleniny v tomto  chmurném a deštivém počasí, ale i chmurných  nálad, určitě přijde k chuti...
Co potřebujeme....

2 vejce

sůl, pepř

150 ml mléka

2 stroužky česneku

150 g nastrouhaného uzeného sýra

špetka uzené papriky

mletý pepř,sůl

20 g hladké mouky

1/4 prášku do pečiva
olej

Jak postupujeme.....
Všechny suroviny vyšleháme v hlubší misce. Těsto nalijeme na  pánev s rozehřátým olejem. Rychle se  omeleta smaží,  protože je silnější, proto ji hned otočíme během smažení na druhou stranu. Dozdobíme na talíři, rajčátky, okurkou, salátem, sýrem a kořením...