Kuřecí stehenní řízky v barevném trojobalu, smažené na plechu..
Kuřecí stehenní řízky v barevném trojobalu, smažené na plechu..opravdu chutnají výborně.
Co potřebujeme..
800 g kuřecích stehenních řízků
uzená paprika
drcená petrželka
hrubá mořská sůl
hladká rýžová mouka
kukuřičná křupavá strouhanka
sůl
řepkový olej
+ chudý bramborový salát (brambory,olej, sůl, pepř, petrželka, kyselé okurky) ..(jogurt)
Maso přes folii jemně naklepeme, osolíme mořskou solí, vložíme do hladké rýžové mouky s uzenou paprikou, do ušlehaných vajec a nakonec do kukuřičné strouhanky s drcenou petrželkou. Smažíme v rozehřáté troubě na plechu s pečícím papírem, kde jsme předem rozehřáli přidaný olej. Řízky pokládáme do rozpáleného oleje na plechu. Smažíme dozlatova z obou stran. Podáváme s chudým bramborovým salátem s jarní cibulkou, petrželkou, kyselou okurkou, solí, pepřem a olivovým olejem.
Komentáře