Kuřecí nugetky s hranolkami a zeleninovou oblohou( v horkovzdušné fritéze)

Zkoušela jsem otestovat novou  horkovzdušnou fritézu, takže dnes poprvé hranolky a kuřecí nugetky ve fritéze...(bez oleje)..

Co potřebujeme...


2 x kuřecí prsa

Na směs na potření..

sůl, pepř, hořčice, med, sojová  omáčka - (vše vyšlehat)
oliv. olej ve spray

Na trojobal..

2-3 vejce a 1/2 PL oleje (smíchat)
hladká rýžová mouka
(čerstvá strouhanka - rozmixovaná)
(z čerstvých 5 rohlíků)
+ hranolky a zelenina na oblohu
Jak postupujeme..

Kuřecí prsíčka nakrájíme na větší kousky, protáhneme ve výše vyšlehané uvedené směsi a obalíme v trojobalu. Smažíme v rozehřáté horkovzdušné fritéze (malinko zastříkáme olivovým olejem ve spray a dál jen  podle návodu)- cca na 200 stupňů na 20-24 minut. Hranolky usmažíme také v horkovzdušné fritéze (na  cca 180 stupňů cca 18-20 minut - dál pak podle návodu na stupnici). Podáváme se zeleninovou oblohou..



Komentáře