Listový moučník ala štrůdl, ale netradičně- s jablky, piškoty a likérem

Dnes jsem si vymyslela něco netradičního. Měla jsem jablka, nutná ke spotřebě,  zbylo pár dlouhých piškotů z přípravy  tiramisu, jeden  banán a trochu likéru....
Co potřebujeme..

5-6 jablek
2 balíčky á 275 g  připraveného listového těsta na pečícím papíře
1 vejce na potření
strouhanka na posyp
2 pokrájené banány
3-4 skořicové cukry (nebo skořice a vanilkové cukry)
8-10 cukrářských piškotů
vaječný likér nebo rum na pokapání piškotů (pro děti jen tresť)

Jak postupujeme..

Jedno  listové těsto - 275 g,  poklademe na plech i s pečícím papírem. Těsto posypeme strouhankou. Na strouhanku poklademe oloupaná a nastrouhaná jablka (bez jádřinců) a posypeme  hustě skořicovým cukrem, Na nastrouhaná jablka poklademe cukrářské piškoty, které jen lehce zakapeme likérem nebo rumem (trestí). Na piškoty s likérem, poklademe kolečka banánů a opět vrstvíme nastrouhanými jablky.

Na  jablka položíme (přimáčkneme) druhý plát těsta (bez pečícího papíru.). Kraje obou těst (horního i dolního) zasuneme pod moučník. Moučník potřeme ušlehaným vejcem a vložíme do rozehřáté trouby na cca 180 stupňů.. Pečeme zlehka a  dozlatova. Moučník Vám  provoní celý byt.

Necháme  krátce vychladnout a posypeme moučkovým cukrem. Dáme na hodinku- až dvě - do chladu, lépe se pak moučník  krájí.