Barevné uzeninové špízy na grilu s paprikami, cibulí a kořením...

 Když zbude uzenina z přípravy leča, můžeme zkusit grilovat i špízy....
Co potřebujeme.....

600 g uzeniny-(např. točený česnekový salám) od farmářů
2 zelené papriky bez jádřinců
2 mini papriky- červené  a oranžové bez jádřinců
3 pokrájené cibule
sůl, pepř
uzená paprika
1 chilli paprička -  drcená
(směs : olej smíchaný s uzenou paprikou a chilli papričkou na potírání)
+ salát, okurky, rajčata

Jak postupujeme.....

Uzeninu, cibulí a barevné papriky pokrájíme na kolečka a střídavě napichujeme na špejle, které jsme potřeli olejem. Na potírání :(Olej smícháme s uzenou paprikou a drcenou chilli papričkou).
Připravené špejle s uzeninou a paprikami, položíme  na grilovací tácek do rozehřáté trouby na program "gril" a ostrou olejovou směsí špízy potíráme.

 Grilujeme dozlatova. Podáváme s opečenými grilovanými  bramborami a salátem z okurek a rajčat...