Těstoviny se sýrovou omáčkou a slaninou...

Těstoviny, 100 x jinak....

Co potřebujeme…

300 g libovolných těstovin
(nebo mix těstovin)

olivový olej
špetka kurkumy

smetana na vaření, špetka kari koření
2-3 tavené sýry se šunkou (můžou být i nastrouhané tvrdé sýry)
160 g zauzené slaniny

sůl, pepř

petrželka

Jak postupujeme...

Těstoviny  uvaříme podle návodu se špetkou soli, kurkumy a lžičkou oleje. Na oleji  orestujeme pokrájenou slaninu. V ohřáté smetaně na vaření rozpustíme měkké sýry,  přidáme sůl, pepř, špetku kari koření a vymícháme do hladké konzistence.

Na druhé pánvi orestujeme nasucho pokrájenou slaninu. Těstoviny podáváme smíchané s jemnou  sýrovou omáčkou,  kousky orestované slaniny a  bylinkami.