Lehká a zdravější verze domácího tiramisu s banánem a borůvkami....

Kdo má rád tiramisu a nechce jej připravovat z Mascarpone a různých krémů a šlehaček, tak pro toho  je tato  lehká verze  výborná, možná i chutnější a  pro přípravu mnohem i jednodušší, ale i levnější.. 


Co potřebujeme..                                       

1 a půl balíčku cukrářských piškotů
200 g domácí lučiny + 250 g  měkkého tvarohu, mléko, cukr a 1 žloutek (není nutný)
1 karamelový + 1 čokoládový pudink
cukr do pudinku - podle každého
800 ml mléka
holandské kakao na posypání
3-4 banány, pokrájená na kolečka
0,5 l borůvek
na dozdobení - kostičky čokolády
+ máta
------------------------------------------------------------------------------------------
 Recept je cca  :       pro dvě velké misky..
 Pro jednu misku :  použijeme jen  polovinu všech ingrediencí...
Jak postupujeme....

V míse smícháme mléko, tvaroh, domácí lučinu, cukr a a žloutek (žloutek není nutný).
Na dno velkých skleněných nebo plastových misek, položíme cukrářské piškoty. Na piškoty  poklademe tvarohovo-lučinovou směs, kolečka banánů a posypeme borůvkami. V mléce s cukrem uvaříme oba tmavé pudinky a nalijeme pak část pudinku  na vrstvu piškotů.
Na další vrstvu piškotů, potřeme tvarohovo-lučinovou směs, naskládáme pokrájené banány, nasypeme borůvky a dokola vrstvíme až do spotřebování surovin.
Vše ukončíme vrstvou tvarohu a lučiny, povrch zahladíme a posypeme hustě  kakaem.
Moučník ponecháme v lednici do druhého dne. Podle každého zdobíme  povrch misky hořkou čokoládou a mátou.

Komentáře