Pizza se šunkou, sýrem, kukuřicí a ananasem

Máme,  nebo máte rádi hodně rychlou pizzu jogurtu,  tak tady je zase jedna a jinak.

Co potřebujeme...

2 kelímky zakysané smetany
(nebo bílého jogurtu)
špetka soli
1 KL prášku do pečiva
3,5 kelímku polohrubé mouky
2 PL oleje ze sušených rajčat
2 vejce
2 PL sterilované okapané kukuřice
1 malý pokrájený ananas na kostičky
(může být i kompotovaný)
180 g šunky, pokrájené na proužky
160 g strouhaného uzeného sýra
ostrá pasta papriková
domácí kečup
Jak postupujeme.. 

Mouku smícháme s práškem do pečiva. Přidáme zakysané smetany nebo jogurty, vejce, sůl a olej, dobře promícháme. Mouku přidáváme podle potřeby. Připravené těsto vložíme na  plech, který jsme potřeli olejem.  Rukou, namočenou v oleji, těsto roztíráme do kulatého tvaru. Těsto potřeme ostrou paprikovou pastou, poklademe proužky šunky, posypeme okapanou kukuřicí a poklademe kostičkami ananasu. (libovolná náplň).Opepříme a dáme péci do rozehřáté trouby.
 Ke konci pečení  ještě posypeme uzeným strouhaným sýrem (nebo libovolným sýrem) a zakapeme domácím kečupem, Pečeme dokud se sýr neroztaví.

Komentáře