Bábovka s čokoládou a banány.....

Jedna z  oblíbených bábovek na víkend.....

 Co potřebujeme...

 5 vajec

1/2hrnku cukru
1 hrnek mléka
3/4 hrnku oleje
1 hrnek zakysané smetany
1 prášek do pečiva

špetka kurkumy

3 hrnky rýžové mouky

3 banány

1 hořká čokoláda (100 g)

 Jak postupujeme..

Vejce ušleháme s cukrem. Přidáme vyšlehat smetanu a mléko. Mouku smícháme s práškem do pečiva a  kurkumou. Směs z vajec smícháme s moukou s práškem do pečiva a přidáme na kolečka nakrájené banány. Těsto  s ovocem nalijeme  do silikonové formy na bábovku, kterou jsme vypláchli studenou vodou. 

       Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme na 170 stupňů cca 45-50 minut. Zkoušíme špejlí.  Po upečení necháme chladnout na mřížce.