Šunkovo-sýrová omeletea z babiččina sešitu…( aneb sázená vejce)
Omeleta raz dva .....
Co potřebujeme..
6 vajec
100 g másla
6 plátků sýra Diplomat s paprikou
6 plátků šunky
sůl, pepř
sypká paprika
4-6 kousků opečeného pečiva
5 snítků tymiánu (petrželka)
V pánvi rozehřejeme máslo. Po obvodu pánve poklademe plátky libové šunky nebo uzené šunky, vyklepneme vejce a obložíme plátky sýra a smažíme cca 5-6 minut. Žloutky osolíme, opepříme, posypeme sypkou paprikou a tymiánem. Podáváme s pečivem.
Komentáře