Rychlý a chutný moučník pro děti i dospělé, s banány a jablíčky...

Tento moučník je pro děti i dospělé..  každý si přidá si ovoce podle sebe, dobré je i  kaki...

Co potřebujeme....

2 vejce
1/4 hrnku - radši dávám 1/2 hrnku třtinového cukru
3/4-1 hrnek hrnku rýžové mouky s půl lžičkou sody 

nebo mandlové mouky (nebo celozrnné mouky)

6 PL mléka
2-3 PL oleje nebo rozpuštěného másla
2 banány

1 jablko (nebo kaki ovoce, hrušky, nebo jiné ovoce, co máte doma rádi)

1 PL kakaa

Jak postupujeme..

Nejdříve si namočíme pečící papír, který zmačkáme a zbavíme vody, jak jen to jde. S papírem vyplníme srnčí hřbet.(vymyslela jsem si pečení s mokrým zmačkaným  s papírem již  dávno .r.  2014-2015).. A vidím dnes, že některé kuchařky to již také používají, jde to s ním opravdu výborně..
Vejce ušleháme s cukrem, postupně s mlékem Mouku smícháme se sodou  a pomalu přisypáváme k vaječné směsi. Nakonec vmícháme do těsta olej nebo tekuté máslo. Polovinu těsta  necháme bez kakaa  a nalijeme do formy s připraveným pečícím papírem, banány položíme celé do těsta, po stranách položíme měsíčky jablek a zalijeme druhou částí těsta ,smíchanou s kakaem.
Výborně se moučník  peče, nic se nepálí a moučník je křehounký. Pečeme cca 30-35 minut na 170 stupňů v předehřáté troubě.