Hovězí guláš v PH na 6 hodin na high..

Tentokrát guláš z PH...

Co potřebujeme...

1200 g hovězí krku

8 velkých cibulí

2x rajčatový protlak

olej
uzená paprika
1 velká kapie

1 paprika červená

sůl, pepř
voda na podlití

majoránka

Jak postupujeme..

Maso nakrájíme na  větší kostky. Cibule pokrájíme nadrobno a orestujeme v hlubší nádobě  na rozehřátém oleji. Přidáme kostky hovězího masa, které restujeme, až maso zatáhne. Přidáme rajský protlak, sypkou červenou papriku papriku,  červenou papriku a kapii. Přendáme do PH, zalijeme 500 ml vody nebo vývaru, přikryjeme poklicí a pomalíme 5-6 hodin na high. 

Po této době odkryjeme poklici, okořeníme solí, pepřem a promnutou majoránkou a guláš ještě necháme probublat na 20 minut na high. Podáváme se slaninovým knedlíkem.